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En 2026, la façon dont les voyageurs découvrent un hôtel n’a plus grand-chose à voir avec la traditionnelle recherche Google. On ne tape plus « hôtel à Charlevoix » ou « auberge à Mont-Tremblant » pour comparer des liens bleus…
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Epinglée par la Répression des fraudes en juillet dernier à la suite de la plainte de milliers d’hôteliers, la plateforme de réservation Booking a dû finalement modifier certaines clauses fin janvier…
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À Monaco et en France, le premier obstacle à l’hôtellerie-restauration ne se trouve pas en cuisine, mais dans les familles…
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Le lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard ouvre ses portes les 7 février et 21 mars 2026. L’occasion de découvrir les formations, les métiers et les spécificités de l’établissement.
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Camille Balingon, élève du lycée Jessé-de-Forest d’Avesnes-sur-Helpe, a participé au concours du jeune professionnel du café Malongo. Elle s’est sélectionnée pour la finale qui aura lien en avril à Nice…
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Un gigantesque chantier de rénovation et d’extension a commencé en octobre à l’hôtel Holiday Inn du Touquet. Cet été, les clients pourront redécouvrir les lieux, modernisés, redécorés et redistribués…
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Ouvert le 12 janvier, Eklo représente la nouvelle génération de l’hôtellerie économique, associant style et écoresponsabilité, restaurant et café. Le tout ouvert sur le quartier de la création de l’île de Nantes…
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Le BHV, emblématique grand magasin situé en plein cœur de Paris, s’apprête à vivre une transformation majeure. Depuis sa récente acquisition par Brookfield Asset Management le 28 janvier 2026, une métamorphose d’envergure est prévue…
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Quatre mois après son ouverture, un hôtel bruxellois vient de décrocher le « Graal » On le présageait déjà dans nos lignes : le Faubourg 21 n’est pas là pour faire figuration…
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Fondé en 1866, l’ancien Hôtel-Dieu a été transformé en symbole de l’hôtellerie de luxe avec 194 chambres réparties sur 7 étages.
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In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie, cabinet spécialisé en conseil immobilier hôtelier et dirigé par Olivier Petit, nomme Hervé Capdeville et Arthur Rousseau à la co-direction de son pôle Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO) hôtelier…
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À Pyongyang, une tour pyramidale domine la ville sans jamais avoir tenu sa promesse. Conçu pour être le plus grand hôtel du monde, le Ryugyong n'a jamais ouvert ses portes.
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Longtemps symbole d’un tourisme balnéaire maîtrisé et prospère, l’île Maurice traverse aujourd’hui une période de questionnement…
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Ils sont incapables de vivre l’un sans les autres. Pourtant, les liens qu’entretiennent Booking et les hôteliers n’en finissent pas d’être conflictuels. Abus de position dominante, relation contractuelle déséquilibrée……
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L'hôtellerie européenne se réinvente pour sauver ses marges et séduire une clientèle plus fortunée et en quête d'expériences. La montée en gamme s'impose même dans les pays traditionnellement tournés vers le tourisme de masse…
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La Saedel (Société d’aménagement et d’équipement d’Eure-et-Loir) a été au centre du projet de création de l’hôtel Ibis Styles, à Dreux, en mars 2022, en accompagnant Thierry Thauvin dans son projet…
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Les fermetures témoignent des difficultés auxquelles sont confrontés les établissements hôteliers palois comme les impératifs de modernisation ou la densification de la concurrence.
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Le WTTC vient d’acter un changement de direction qui compte dans l’industrie touristique mondiale : la nomination de Gloria Guevara comme présidente et directrice générale du conseil mondial du tourisme…
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