Événements Dans L'Hôtellerie

La facturation électronique arrive et va impacter directement le quotidien des hôteliers et restaurateurs. Obligatoire dès 2026, la facturation électronique impactera directement l’organisation administrative et financière de votre établissement…
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De retour après un hiatus de quelques années, Paul Arseneault et Pierre Bellerose ont résumé les grandes tendances qui façonneront 2026 avec un plaisir évident devant plus de 200 personnes à L’espace Ax.c, inauguré en juin 2025 dans l’ancienne tour…
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Dans le cadre de la Semaine Nationale des Métiers du tourisme, nous vous accueillons pour une présentation des métiers de commis de cuisine, serveur et employé d'étage.
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Le directeur général de Christie & Co, conseil en immobilier hôtelier, est au micro d’Erick Cala pour Immoweek. Guillaume Garcin parle de l’émergence des auberges de jeunesse et des appart’hôtels, une nouvelle dynamique du marché hôtelier……
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Les acteurs de l’hôtellerie de Caen disposent à nouveau d’un lieu de discussion sur leurs pratiques. Une dizaine de membres de structures hôtelières ont relancé le club hôtelier de Caen le 13 novembre 2025…
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Le prochain congrès annuel de la Société Française d’Hygiène Hospitalière (SF2H) se tiendra à Lille du 3 au 5 juin 2026…
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L’hôtel 4 étoiles messin dont le design est signé par l’architecte Philippe Starck était finaliste dans plusieurs catégories.
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Le salon professionnel Agecotel se déroulera du 1er au 03 février 2026 au Palais des Expositions de Nice.
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La Coupe de France de la Volaille revient pour une nouvelle édition, organisée par la marque Poule et Toque. Les inscriptions au concours, ouvert aux professionnels et aux étudiants en hôtellerie-restauration, sont ouvertes jusqu’au 8 février 2026…
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En attendant 2026, les hôtels du patrimoine les plus extraordinaires d'Europe viennent d'être révélés.
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Les 12 et 13 novembre 2025, en collaboration avec Atout France Scandinavie, l’Office de Tourisme Nice Côte d’Azur, représenté par Jean-Sébastien MARTINEZ, Directeur Général, et son Bureau des Congrès, a conduit une opération de mise en lumière de…
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Aux World Ski Awards 2025, une station de ski savoyarde vient de décrocher un 10e titre mondial historique. Quels atouts lui valent un tel règne sur la planète neige ?
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À Exp’Hôtel Bordeaux, le premier Trophée Michel Guérard rend hommage au chef triplement étoilé disparu en 2024…
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Dans quelques jours, Exp’Hôtel 2025 ouvrira ses portes au Parc des Expositions de Bordeaux…
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Le Foodcamp rentre en classe. En plus de déménager à l’École hôtelière de la Capitale, ce rassemblement de chefs et de gourmets offre maintenant aux participants de prendre eux-mêmes les rênes des fourneaux pour des ateliers pratiques…
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Inscrivez vous à nos évènements régionaux dédiés au secteur de l’hôtellerie. Suite à notre étude « L’Industrie Hôtelière Française », nos experts sont heureux de vous retrouver lors de 6 évènements régionaux…
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Ce jeudi 6 novembre à Toulouse, le Lycée hôtelier de Toulouse et l’Institut supérieur du tourisme, de l’hôtellerie et de l’alimentation (Isthia) de l’Université Toulouse-Jean Jaurès ont reçu un “Special Award” décerné par Emmanuelle Panke…
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Le Sénégal, hôte de l’Afrique. Du 8 au 11 décembre 2025, notre pays va accueillir la première édition du Salon des Marchés Touristiques Africains (SMTA), renseigne l’Agence sénégalaise de promotion touristique (ASPT)…
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Le sondage de référence a été effectué par le magazine international de luxe Condé Nast Traveler
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Elle représente plusieurs milliers d’emplois sur notre département… l'hôtellerie-restauration demeure un secteur d’activité d’importance, aussi bien la semaine avec ceux qui travaillent que lors des congés avec les touristes locaux ou venant de pays…
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Au cœur des Alpes savoyardes, le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche d’Albertville s’apprête à revenir pour une dédiée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration…
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Professionnels du secteur des hôtels-cafés-restaurants (HCR), rendez-vous les 17, 18 et 19 novembre 2025 au 73e congrès de l’union des métiers de l’hôtellerie et de la restauration (Umih), au palais des congrès de Perpignan…
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Un couple est installé au restaurant. Le maître d’hôtel s’approche :– Madame, Monsieur, vous désirez passer votre commande ?
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Du 4 au 6 novembre 2025, le Parc des Expositions de Montpellier accueillera la nouvelle édition du SETT, Salon Européen des Tendances Touristiques, un événement de référence qui rassemblera plus de 730 exposants et près de 18 000 visiteurs…
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