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La Corée du Sud veut faire de ses puces un atout dans l’IA physique, mais peut-elle rattraper les États-Unis et la Chine, toujours dominants ?
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D’habitude, ce sont les Parisiens qui descendent sur la Côte d’Azur pour admirer le bleu de la mer. Cette fois, c’est un morceau d’Antibes qui a pris le chemin inverse…
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The Cypriot government has moved with unusual speed to protect its most labour-intensive export industry—tourism—after war in the Middle East sent booking cancellations soaring and left many hotels contemplating premature closure…
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Six équipes de deux élèves se sont affrontées le 26 mars 2026 lors de la finale de la 13ème édition du Concours Écoles. Cette compétition à but pédagogique a été remportée par le duo du lycée hôtelier Savoie-Léman…
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Le forum de l'emploi saisonnier est organisé à Castellane, dans les Alpes-de-Haute-Provence, par la communauté de communes, jeudi 2 avril 2026.
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Formé aux quatre coins du monde (Europe, Moyen-Orient et l’Asie via le groupe Shangri-La ; Abu Dhabi) avant de devenir chef de cuisine au Sofitel de Pékin puis de revenir en France au Majestic à Cannes auprès Pierre Gagnaire, où il dirigeait les…
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La nomination de Stéphane Dartois à la direction générale de InterContinental Marseille marque une nouvelle étape stratégique pour l'un des établissements les plus emblématiques de la cité phocéenne…
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Frédéric Bessonneaud a pris la tête du groupe d’hôtellerie - restauration Sodétour - Les Portes du Mont-Saint-Michel, à la Caserne, dans le Sud-Manche, le 9 mars 2026…
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Certains hôtels comptent plus que d’autres dans la carrière d’un hôtelier. Pour Marc-Antoine Salembier-Santi, le Westminster fait partie de ces maisons qui ont nourri très tôt sa fascination pour l’art de recevoir…
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Dans les établissements de prestige ils orchestrent l’extraordinaire. Grâce à leur réseau et à une disponibilité sans faille, ces professionnels du réseau et de l’improvisation exaucent les demandes les plus inattendues de leurs clients…
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Derrière chaque recette se révèle un jeune talent, animé par la passion de découvrir les trésors culinaires de son pays et d’y apporter sa touche personnelle, reflet de sa vision de chef du 21e siècle…
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Les élèves de 1re hôtellerie service du lycée professionnel Pardailhan à Auch (Gers) ont été sélectionnés pour la finale nationale de "Je filme ma formation".
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Les Halles METRO annoncent les six finalistes de la 9ᵉ édition du Concours de la Meilleure Brigade de France, présidé par Gilles Goujon, Meilleur Ouvrier de France et chef triplement étoilé.
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La Soleuroise Karina Fruman peaufine le menu qu’elle présentera au Bocuse d’Or Europe. Incursion dans la cuisine d’entraînement Philippe Rochat, à Soleure.
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Le 23 février 2026, l’UMIH 17 et France Travail La Rochelle Bel Air ont organisé à l’Hôtel Henri IV un dispositif inédit en Nouvelle-Aquitaine : un Hôtel Éphémère immersif permettant à 16 demandeurs d’emploi de découvrir concrètement les métiers de…
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La 5e édition du job dating géant organisé par l'UMIH Nice Azur et Haut Pays et ses partenaires se tiendra le 5 mars prochain au Centre des Congrès Océanice…
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Plus de 30 postes seront à pourvoir dans la métropole de Lille, dans le Nord et même dans le Pas-de-Calais lors d’un grand job-dating le 3 mars 2026. Préinscription obligatoire.
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