Depuis le 9 mars 2026, le groupe Sodétour - Les Portes du Mont-Saint-Michel a un nouveau président-directeur général (PDG). Il s’agit de Frédéric Bessonneaud. Âgé de 52 ans, il a toujours privilégié quand il le pouvait les entreprises familiales. Cela a été un fil conducteur dans ma vie professionnelle et je suis ravi de le retrouver ici, déclare-t-il.
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Фотографии: Frédéric Bessonneaud, 52 ans, est le nouveau président-directeur général du groupe Sodétour - Les Portes du Mont-Saint-Michel, à la Caserne (Manche). | OUEST-FRANCE, https://www.ouest-france.fr/normandie/le-mont-saint-michel-50170/au-mont-saint-michel-un-nouveau-pdg-a-la-tete-de-la-sodetour-e4447ad8-22b4-11f1-bd90-e52e64f8157c
Certains hôtels comptent plus que d’autres dans la carrière d’un hôtelier. Pour Marc-Antoine Salembier-Santi, le Westminster fait partie de ces maisons qui ont nourri très tôt sa fascination pour l’art de recevoir. Aujourd’hui, il en prend la direction.
Derrière chaque recette se révèle un jeune talent, animé par la passion de découvrir les trésors culinaires de son pays et d’y apporter sa touche personnelle, reflet de sa vision de chef du 21e siècle. Guidés par une détermination sans faille, ces étudiants n’ont qu’un objectif : obtenir leur diplôme et s’affirmer dans le monde de la gastronomie. Voilà la recette parfaite de votre émission « Un plat, un talent, une formation ». Ne manquez pas le premier épisode, diffusé ce samedi 07 mars à partir de 18h à la télévision.