Les finalistes de l'Hotel Innovation Award 2025 sont nominés
Pour la 10e fois, GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier décerneront le "Hotel Innovation Award" à un projet hôtelier visionnaire. Trois concepts prometteurs ont été nominés pour recevoir cette distinction…
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Serious game : comment Accor forme en 3D le personnel d’accueil des hôtels
Avec l’appui du studio 3D Emraude, le groupe Accor (40 marques d’hôtels, présence dans 110 pays) déploie un programme de formation sous forme de serious game pour les collaborateurs en hôtel. Le point avec les 2 principaux porteurs du projet…
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Caen. Plus de deux ans de travaux : c'est quoi ce nouveau boutique-hôtel en plein centre-ville ?
La Particulière, nouveau boutique-hôtel situé en plein centre-ville de Caen, s'apprête à ouvrir ses portes après deux ans et demi de travaux. Un lieu luxueux dans un bâtiment ancien.
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Ahuvi : un projet immobilier qui tombe à pic
JLSK Group USA commercialise un ambitieux projet immobilier de luxe à Nosy Be, dans le nord-ouest de Madagascar dont le maître d’ouvrage n’est autre que M. J-L Salles. Un projet qui positionne la Grande Île dans ce secteur…
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Stoneweg met en vente un portefeuille hôtelier évalué à 500 millions d’euros
Une nouvelle transaction hôtelière de grande envergure se profile sur le marché immobilier espagnol…
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Hôtellerie et tourisme au Burkina: les acteurs saluent la gratuité de visa au profit des Africains
La Fédération des organisations patronales de l’hôtellerie et du tourisme du Burkina (FOPAHT-B) a animé une conférence de presse, lundi 15 septembre 2025, à Ouagadougou.
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Les resto'acteurs organisent la 11ème édition du forum des métiers de l'hôtellerie-restauration
Le mardi 16 septembre 2025, l’association Resto’Acteurs, France Travail et la Mission Locale Sud s’associent avec les organismes de formation et d’insertion pour organiser la 11ème édition du Forum des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration à…
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22es Rendez-vous de l’emploi ce mercredi : 140 exposants pour trouver un job
Les 22es Rendez-vous de l’emploi auront lieu ce mercredi 17 septembre au Parc des expositions de Mâcon. L’événement se déroulera de 8 heures à 15 h 30.
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Tourisme : que prévoit le projet de ce nouvel hôtel au port de Vannes ?
Après un appel à projet, l’opérateur Bâti-Armor est lauréat pour le futur hôtel 4 étoiles sur le port de Vannes (Morbihan). La livraison est prévue au printemps 2029.
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Restaurants fantômes : quand les prix font fuir même les vacanciers
Les prix des restaurants français s’envolent, provoquant un exode des touristes ! Les terrasses désertées et menus ignorés témoignent du mécontentement grandissant parmi les vacanciers qui dénoncent des prix jugés excessifs, voire carrément «…
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Trophée David Campbell du meilleur réceptionniste : les inscriptions sont ouvertes
L’édition 2025 des trophées David Campbell - catégories professionnelle et junior - est lancée…
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Paris : le Four Seasons George V a rénové toutes ses chambres
Le Four Seasons Hotel George V, qui n’a pas fermé pendant les travaux, achève ainsi un plan de transformation entamé il y a une dizaine d’années.
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Le groupe Van der Valk va lancer la construction d'un hôtel à l'aéroport de Liège.
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ANDORRA TASTE: LA GRANDE FÊTE DE LA GASTRONOMIE DE MONTAGNE
Du 17 au 21 Septembre 2025 l’Andorra Taste, devenu un incontournable de la saison internationale des rendez vous gastronomiques, va pour sa quatrième année d’existence réunir au sommet les plus grands chefs de la planète…
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Montréverd. Le restaurant scolaire a repris du service
Fermé depuis un an, le restaurant scolaire de Saint-Sulpice-le-Verdon a subi d’importants travaux d’agrandissement, d’extension et de mise aux normes. Il a rouvert ses portes le 1er septembre.
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Najeti accélère sa croissance et vise près de 20 hôtels à l’horizon 2030
Najeti, groupe hôtelier basé à Blendecques (Pas-de-Calais), célèbre ses 30 ans en pleine expansion.
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Amadeus et Shiji s'associent pour proposer aux hôteliers une suite technologique complète
Amadeus et Shiji annoncent l'élargissement de leur partenariat afin de promouvoir et faciliter la licence et la recommandation de leurs solutions technologiques de pointe respectives, offrant ainsi aux hôteliers un portefeuille complet de bout en…
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Convention collective HCR (hôtellerie-restauration) : ce qu’il faut savoir
La Convention Collective Nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (CCN HCR, IDCC 1979) encadre les droits et obligations des employeurs et salariés du secteur de l’hôtellerie-restauration…
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