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De retour après un hiatus de quelques années, Paul Arseneault et Pierre Bellerose ont résumé les grandes tendances qui façonneront 2026 avec un plaisir évident devant plus de 200 personnes à L’espace Ax.c, inauguré en juin 2025 dans l’ancienne tour…
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C’est une première à Bruxelles, un hôtel a décidé de ne plus offrir d’alcool à ses clients au bar. A la place, des mocktails, des jus détox ou encore des softs aux recettes originales.
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Cbre augmente de 1,4 milliard d’euros le volume des transactions conclues dans l’immobilier espagnol, sur les 17 milliards prévus, ce qui en fait la deuxième meilleure année de l’histoire…
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L'industrie hôtelière entre dans une nouvelle phase.Les habitudes des clients évoluent plus vite que jamais et les pressions macroéconomiques mettent à rude épreuve la viabilité des modèles de croissance actuels…
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Le quadragénaire a récemment été nommé président de l'union des hôteliers restaurateurs de la Vienne (Umih 86)…
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Comme chaque année, l’Association Hôtellerie Québec (AHQ) demande à ses membres de qualifier l’achalandage du temps des fêtes dans leurs établissements.
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Dans le cadre de la Semaine Nationale des Métiers du tourisme, nous vous accueillons pour une présentation des métiers de commis de cuisine, serveur et employé d'étage.
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Le secteur hôtelier a connu un mois de novembre en demi-teinte, générant 2,3 millions de nuitées, un volume stable (-0,3%) sur un an…
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Le chiffre d’affaires des trois établissements s’élève à 31,0 millions d’euros au 31 décembre 2025 pour 42,8 millions d’euros au 31 décembre 2024, soit une diminution de 27,60 % par rapport à l’année précédente…
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Escale magistrale ! Niché dans un palazzo du XVIIe siècle au cœur de Rome, le premier hôtel Orient-Express La Minerva, signé par l’architecte d’intérieur et designer Hugo Toro, déploie l’imaginaire raffiné d’un voyage immobile…
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La Tour Montparnasse va fermer au public à partir du 31 mars prochain afin d'amorcer sa mue…
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Area Vice-President France pour Hyatt et Directrice Générale de l’hôtel Hyatt Regency Paris Étoile, Alice Mafaity parle de la stratégie de son groupe.
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Ancré dans l’écoquartier de la Cartoucherie, l’hôtel Sangha Toulouse vient de décrocher le label Clef Verte 2026 et la certification BREEAM Very Good. Ces distinctions récompensent une démarche écologique et sociétale exemplaire…
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Ancien moniteur de ski devenu hôtelier et promoteur immobilier, Guillaume Vincent a transformé sa passion pour la montagne en moteur de développement local…
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Jeanne Jouvet réinvente l'hôtellerie de village avec Pantoufle, un concept de slow tourisme premium…
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L’Auberge de l’abbaye a fait une très bonne année à Signy-l’Abbaye. Geoffrey Fournier, le propriétaire va créer une cave à vin. Il vient aussi de racheter le café du Pont.
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Le marché hôtelier français a enregistré une légère augmentation de son activité en 2025. Un bilan qui a surtout été tiré par la Côte d’Azur et le segment haut de gamme.
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L'acquisition de Soho House fait face à des incertitudes en raison de problèmes de financement
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