Ce palace parisien mythique s'offre un chef de qualité qui rejoint une figure phare de Top Chef
À Paris, l'hôtel de luxe "Le Crillon" s'offre un cuisinier émérite qui rejoint une figure phare de Top Chef.
Les mer
Ce palace parisien mythique s'offre un chef de qualité qui rejoint une figure phare de Top Chef
À Paris, l'hôtel de luxe "Le Crillon" s'offre un cuisinier émérite qui rejoint une figure phare de Top Chef.
Les mer
Tourisme : l‘hôtellerie retrouve des tarifs rentables
Avec une recette moyenne par chambre louée en hausse de 7%, à 1.734 dirhams, et un taux d’occupation de 61% en 2025, l’hôtellerie est lancée sur une trajectoire de forte croissance et de rentabilité…
Les mer
Canada - Un complexe hôtelier et résidentiel d’envergure verra le jour à Rivière-du-Loup
Un important projet immobilier prendra forme à l’entrée ouest de Rivière-du-Loup…
Les mer
Lancé à l’automne 2025, Solestia fait son entrée sur le marché hôtelier de la Côte d’Azur avec l’acquisition de trois établissements à Cannes et l’annonce de nouveaux développements à Nice à l’horizon 2026…
Les mer
Salesforce repense son interface de planification pour les équipes événementielles
Pour les entreprises utilisant déjà ce CRM, ces mises à jour visent principalement à résoudre une problématique récurrente, celle de la complexité d’usage de l’interface Salesforce pour les équipes événementielles…
Les mer
Le Groupe Ramos annonce l’ouverture, fin avril 2026 à Lourdes, du premier établissement Domus Hostel, un concept d’hébergement spirituel accessible et contemporain…
Les mer
Cet hôtel du Cap Ferret vient de recevoir une des plus hautes distinctions internationales
Le Domaine du Ferret, résidence hôtelière quatre étoiles située à Lège-Cap Ferret, vient d’obtenir la labellisation internationale Clef Verte pour l’année 2026…
Les mer
Après l’acquisition d’environ 9 % de Tripadvisor par le fonds activiste Starboard Value, le conseil d’administration et la direction de l’entreprise ont indiqué mardi être en discussions avec le fonds spéculatif, qui accuse la société de « ne pas…
Les mer
Les hôtels japonais se trouvent dans une situation difficile.
Les tensions bilatérales ont entraîné l'annulation de plus de 50 % des réservations d'hôtel effectuées par des touristes chinois au Japon pendant les vacances du Nouvel An lunaire.
Les mer
Propriétaire du fonds de commerce de l’Hôtel des Facultés, rue Sébastien-Gryphe dans le 7e arrondissement de Lyon, Régis Duplessy accuse la Métropole de Lyon de l’avoir "ruiné" en préemptant les murs de son établissement…
Les mer
Droit du - Travail Licenciement à Noël : une rupture brutale aux conséquences humaines et juridiques
Être licencié à l’approche de Noël ou pendant les fêtes de fin d’année est une épreuve particulièrement douloureuse…
Les mer
E. Bosch, PDG de Louvre Hotels : « Nous ne sommes plus cette belle endormie »
Rénovations à tout-va, synergies avec le groupe Radisson, clientèle affaires : Eduardo Bosch, PDG de Louvre Hotels, présente l’état d’avancement du plan de transformation de son groupe.
Les mer
Des robots pleins d’avenir au Ki Space Hotel & Spa
L’événement World Autonomous, organisé par Markets&Markets, faisait étape ce 12 février en région parisienne…
Les mer
Vis ma vie ! C’est l’expérience qu’ont réalisée une dizaine de demandeurs d’emploi en devenant cuisiniers et serveurs au sein de l’école hôtelière du château de Mesnières-en-Bray.
Les mer
Le rennais Dunamis Hospitality double de taille en reprenant neuf hôtels d’un coup
Le groupe rennais Dunamis Hospitality, associé au fonds de gestion d’actifs immobilier Eternam, fait l’acquisition de neuf hôtels Ibis Budget et Ibis Style en Normandie et dans les Hauts-de-France.
Les mer
« Une autre vie commence » : à Mont-de-Marsan, Le Richelieu tourne définitivement la page
Plus qu’un hôtel-restaurant, c’est un pan de l’histoire montoise qui s’efface. Après plus d’un siècle dans la famille Pantel, Le Richelieu a fermé ses portes…
Les mer
14 février 1975: le «massacre de la Saint-Valentin» à l’hôtel Lapinière de Brossard
Dans la nuit du 14 février 1975, quatre hommes armés pénètrent dans la salle de spectacle de l’Hôtel Lapinière à Brossard et ouvrent le feu. Résultat: cinq blessés et quatre morts, dont le truand Roger «Moineau» Létourneau…
Les mer
Airbnb ABNB.O est devenu jeudi la dernière entreprise de voyage à souligner la résistance de la demande de produits haut de gamme, alors que les clients soucieux de leur budget se retirent.
Les mer