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Deux élèves de l’école hôtelière se préparent pour le concours "Jeune Talents Escoffier Asie-Pacifique", au Vietnam, à la fin de ce mois…
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Le mardi 30 septembre, les habitants de Duttlenheim ont vu disparaître une véritable institution. Le restaurant À La Couronne d’or a fermé ses portes après 113 ans d’activité…
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La marque d’ultra-luxe renforce son équipe de direction avec la nomination de cet hôtelier chevronné.
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ECO-ONE, leader en durabilité hôtelière, et le Ritz Paris, un des hôtels les plus luxueux au monde, organisent pour la première fois à Paris un événement d’exception : la Journée de la Durabilité dans l’Hôtellerie de Luxe…
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Mardi 21 octobre 10 h 30 - Saviez-vous que vos actions marketing laissent une empreinte carbone souvent invisible mais bien réelle?
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La plateforme de réservations hôtelières Booking intègre à son extranet des fonctionnalités d’intelligence artificielle générative…
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Ancien patron du réseau de grande distribution Système U, artisan de la loi Egalim 2 en 2021 et défenseur du « consommer mieux », il fait son entrée dans le gouvernement Lecornu II.
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Cargèse, en Corse. Construit par le cabinet Orma Architettura et décoré par l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon, l’Hôtel Mylos a ouvert ses portes durant l’été pour profiter de la vie douce dans ce village singulier de littoral…
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Le célèbre Guide Michelin vient de dévoiler son palmarès 2025 des “Clefs”. Sur la Côte d’Azur, un établissement localisé tout près de Cannes, à Théoule-sur-Mer, brille à l’échelle mondiale.
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Depuis cet été, la résidence seniors Les Girandières de Saumur (Maine-et-Loire) a développé une activité d’hôtellerie. Une trentaine d’appartements vacants sont loués en mode appart’hôtels, une manière de générer du chiffre d’affaires additionnel…
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Bernard Arnault, président de LVMH et cinquième fortune mondiale selon Forbes avec une richesse estimée à 178 milliards de dollars, a transformé le Var et les Alpes-Maritimes en véritables joyaux de son empire du luxe…
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Le Conseil des ministres, réuni le samedi 11 octobre 2025 sous la présidence du Général d’Armée Abdourahamane Tiani, Président de la République, Chef de l’État, a adopté plusieurs textes majeurs relatifs au secteur du tourisme et de l’artisanat…
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Les hôtels de luxe genevois misent sur la diversification et les investissements massifs pour se réinventer face à une crise géopolitique mondiale.
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Du changement dans le projet d'hôtel place Cujas, emplacement stratégique, en plein coeur de Bourges, dans le Cher. Les travaux ont démarré depuis un an et le projet a été revu à la hausse.
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Mode, gastronomie et culture, combo de l'expérience client - Le palace parisien s'associe à la griffe de mode pour imaginer un rendez-vous gastronomique ainsi qu'une exposition gratuite inspirés par la reine de France…
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Mandarin Oriental est sacré meilleure marque hôtelière de luxe au monde pour 2025, selon Luxury Travel Intelligence. Le groupe aligne 44 hôtels, 12 résidences, 26 maisons, avec un cap clair sur l’expérience et la constance…
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MAGELLIM REIM poursuit son développement sur le segment hôtelier avec le lancement d’un nouveau club deal portant sur l’acquisition murs et fonds de deux hôtels 4 étoiles à Paris…
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La ville de Nogent souhaite porter à la connaissance du public son projet de cession des murs de l’hôtel du port situé au 8 rue du port.
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