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Elle représente plusieurs milliers d’emplois sur notre département… l'hôtellerie-restauration demeure un secteur d’activité d’importance, aussi bien la semaine avec ceux qui travaillent que lors des congés avec les touristes locaux ou venant de pays…
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Portées par la demande de flexibilité et le goût du sur-mesure, les résidences hôtelières s’imposent comme la nouvelle frontière du luxe. Un modèle qui conjugue rentabilité pour les investisseurs et liberté absolue pour les voyageurs…
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Parfois, il suffit de peu de choses pour que la vie bascule du mauvais côté. C’est ce qui est arrivé, en mai 2024, à Virginie Coint, gérante de l’hôtel de Matignon dans les Côtes d’Armor.
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L’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) est en mode action pour maintenant tout en travaillant sur un important plan d’action pour 2026-2028.
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Trois entreprises bretonnes sont nominées aux Sett d’Or de l’innovation, concours organisé à l’occasion du plus grand salon européen de l’hôtellerie de plein air, le SETT (Salon Européen des Tendances Touristiques) qui aura lieu du 4 au 6 novembre…
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Charlevoix n’échappe pas aux effets du nouveau plafond fédéral de 10 % de travailleurs étrangers temporaires…
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Le célèbre hôtel parisien, qui fut le plus aimé de Salvador Dali, renoue avec l’art, en s’offrant une nouvelle suite futuriste. À réserver avant le 31 décembre, à condition d’en avoir les moyens...
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Voilà plus de 10 ans que le palais de justice d’Épernay (Marne) cherchait un repreneur. Sa vente va être scellée dans les prochaines semaines à une filiale du groupe Vinci qui va le transformer, d’ici 2027, en hôtel 5 étoiles…
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Après quatre journées de compétition intenses, l'édition 2025 des Swiss Skills a livré son palmarès. Voici les médaillés dans les catégories de l'hôtellerie-restauration et de la boulangerie-pâtisserie-confiserie…
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Entre problèmes techniques et contraintes de sécurité, la gérante a jeté l’éponge. Une décision qui marque la fin d’une époque pour le village, qui perd un atout pour le tourisme local.
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DANS LES ARCHIVES - Le 25 septembre 1985, l’hôtel bar Monbar à Bayonne était la cible d’un attentat revendiqué par le Groupe antiterroriste de libération (GAL). Bilan : quatre réfugiés espagnols abattus à bout portant…
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L'ancien siège de la banque Scalbert-Dupont à Lille a été transformé en hôtel de luxe, 4 étoiles. 88 chambres à la décoration soignée. Mais aussi aux détails liés au passé de l'ancien bâtiment. Reportage à Lille…
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Euronews Travel se penche sur certains des hôtels européens les plus originaux qui ont été réaffectés, offrant aux voyageurs la possibilité de séjourner dans des grues et d'anciennes stations de téléphérique, entre autres…
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L’hôtel Ambassador à très belle façade Belle Epoque datant de 1830 et à la décoration style Art Deco accueille dès aujourd’hui 22 septembre ses premiers clients…
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Un musée interactif, des caves historiques, une cuverie souterraine, une vinothèque... Fondée il y a quarante ans par Alain Thiénot, la Maison Champagne Thiénot ouvre, le 22 septembre 2025, à Reims, "Le 3", un nouveau lieu dédié à l'œnotourisme…
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Un groupe hôtelier, spécialiste du haut de gamme, vient de racheter un établissement phare du centre-ville…
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C'est un chantier qui aura connu le Covid et des malfaçons... La construction d'un hôtel 5* à Menton, au niveau du port de Garavan, est toujours en cours…
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Les sanatoriums et les maisons de cure se refont une santé. Ces bâtiments, pensés à l’origine pour guérir des patients de la tuberculose, se transforment aujourd’hui en hôtels, en appartements ou en chambres de résidence…
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