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Dans le cadre de la Semaine Nationale des Métiers du tourisme, nous vous accueillons pour une présentation des métiers de commis de cuisine, serveur et employé d'étage.
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Le secteur hôtelier a connu un mois de novembre en demi-teinte, générant 2,3 millions de nuitées, un volume stable (-0,3%) sur un an…
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Le chiffre d’affaires des trois établissements s’élève à 31,0 millions d’euros au 31 décembre 2025 pour 42,8 millions d’euros au 31 décembre 2024, soit une diminution de 27,60 % par rapport à l’année précédente…
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Escale magistrale ! Niché dans un palazzo du XVIIe siècle au cœur de Rome, le premier hôtel Orient-Express La Minerva, signé par l’architecte d’intérieur et designer Hugo Toro, déploie l’imaginaire raffiné d’un voyage immobile…
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La Tour Montparnasse va fermer au public à partir du 31 mars prochain afin d'amorcer sa mue…
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Area Vice-President France pour Hyatt et Directrice Générale de l’hôtel Hyatt Regency Paris Étoile, Alice Mafaity parle de la stratégie de son groupe.
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Ancré dans l’écoquartier de la Cartoucherie, l’hôtel Sangha Toulouse vient de décrocher le label Clef Verte 2026 et la certification BREEAM Very Good. Ces distinctions récompensent une démarche écologique et sociétale exemplaire…
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Ancien moniteur de ski devenu hôtelier et promoteur immobilier, Guillaume Vincent a transformé sa passion pour la montagne en moteur de développement local…
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Jeanne Jouvet réinvente l'hôtellerie de village avec Pantoufle, un concept de slow tourisme premium…
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L’Auberge de l’abbaye a fait une très bonne année à Signy-l’Abbaye. Geoffrey Fournier, le propriétaire va créer une cave à vin. Il vient aussi de racheter le café du Pont.
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Le marché hôtelier français a enregistré une légère augmentation de son activité en 2025. Un bilan qui a surtout été tiré par la Côte d’Azur et le segment haut de gamme.
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L'acquisition de Soho House fait face à des incertitudes en raison de problèmes de financement
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L'Italie s'est imposée comme la destination la plus attractive d'Europe pour les investissements dans l'hôtellerie de luxe…
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L’établissement monégasque programme sa journée de recrutement ce mardi 20 janvier.
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Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) se félicite de l’arrêt rendu le 7 janvier 2026 par la Cour de cassation, qui reconnaît qu’Airbnb ne peut être considérée comme un simple hébergeur de contenus et que sa responsabilité…
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Le parc d’attractions de l’Oise aura cette année encore besoin de bras dans divers secteurs d’activité. Sans oublier le recrutement anticipé des 200 salariés de l’Odyssée hôtel, qui ouvrira en 2027.
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À l’approche de la tempête Goretti, la première de l’année, les curieux et photographes sont nombreux à venir contempler le phénomène météolorogique sur la côte du Pays d’Iroise, dans le Finistère…
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Vous êtes hôtelier mais votre établissement ne vous permet pas d’avoir un spa et, pourtant, vous voulez mettre en avant une offre bien-être ? Ou à l’inverse, vous avez un spa avec trop peu de cabines et vous êtes complet en permanence…
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