MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE : OPPORTUNITÉS À SAISIR ET IDÉES REÇUES À DÉCONSTRUIRE
Chaque année, de nombreux établissements hôteliers recherchent des talents : des postes d'accueil, de cuisine, de service ou de direction sont ouverts…
Les mer
MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE : OPPORTUNITÉS À SAISIR ET IDÉES REÇUES À DÉCONSTRUIRE
Chaque année, de nombreux établissements hôteliers recherchent des talents : des postes d'accueil, de cuisine, de service ou de direction sont ouverts…
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Rémunérations 2026 : une plus forte valorisation de l’expérience professionnelle
Directeur d'hôtels, de résidences de tourisme, de villages de vacances, gouvernante, yield- revenue manager, chef de cuisine... Quels seront les métiers d'encadrement et des professions intermédiaires les plus recherchés en 2026…
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22es Rendez-vous de l’emploi ce mercredi : 140 exposants pour trouver un job
Les 22es Rendez-vous de l’emploi auront lieu ce mercredi 17 septembre au Parc des expositions de Mâcon. L’événement se déroulera de 8 heures à 15 h 30.
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Des métiers insolites dans les hôtels irlandais : du concierge équin à l’artisan fleuriste
Des métiers étonnants dans l’hôtellerie - Quand on pense à une carrière dans un hôtel, plusieurs postes classiques viennent en tête : réceptionniste, femme de chambre, directeur général, ou encore concierge dans des établissements haut de gamme…
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Omni Hotels & Resorts nomme Laura McKoy Chief Creative Officer
Omni Hotels & Resorts a annoncé la promotion de Laura Trussell McKoy au poste de Chief Creative Officer, renforçant ainsi l’engagement de la marque en faveur d’un design innovant et centré sur l’expérience client…
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Région de Guiriko: une semaine pour valoriser les métiers de l’hôtellerie
Le Président de la délégation spéciale du Houet, Laurent Kontogom, représentant le ministre de la formation Professionnelle et Technique, a présidé la cérémonie de lancement de la semaine de l’hôtelier, ce vendredi 22 août 2025 à l’Ecole supérieure…
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Dimitri Alexopoulos, Franco-Grec de 34 ans, a commencé sa carrière au sein de la banque d'affaires Lazard. Six ans plus tard, il a décidé de se reconvertir dans la cuisine…
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Christophe Schmitt rejoint l’École Hôtelière de Lausanne
Le chef Christophe Schmitt a annoncé sur ses réseaux rejoindre l’EHL – École Hôtelière de Lausanne. Il prendra la tête des cuisines du Berceau des Sens, le restaurant d’application étoilé de cet établissement d’enseignement fondé en 1893…
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Omar Denis Junior Bongo à la tête de l’Hôtel Poubara à Franceville
Omar Denis Junior Bongo Ondimba, fils de l’ancien président gabonais, fait une entrée remarquée dans le secteur hôtelier avec la création de la Société de gestion Hôtel Poubara (SGHP), basée à Libreville…
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Hyatt nomme Nizar Weshah au poste de vice-président régional pour l'Arabie saoudite
Hyatt a nommé Nizar Weshah au poste de vice-président régional pour l'Arabie saoudite, tout en conservant ses fonctions de directeur général du Grand Hyatt Al Khobar Hotel and Residences.
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Jenni Benzaquen dirigera l'expansion mondiale de Rosewood dans le secteur résidentiel
Le groupe hôtelier Rosewood a annoncé la nomination de Jenni Benzaquen au poste de vice-présidente principale de la division résidentielle mondiale, à compter du 1er septembre 2025.
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Un chef en cuisine à Romorantin : Maurice Dupuy, 93 ans, la passion intacte
Cet été, la NR de Romorantin se glisse dans les cuisines de restaurants solognots à la rencontre de leur chef cuistot.
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L'hôtel Montage Healdsburg de Sonoma a nommé Steve Janicek au poste de directeur général, une nomination qui devrait propulser l'hôtellerie de luxe aux États-Unis…
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C’est un hôtel de luxe où tous les Californiens rêvent d’aller une fois dans leur vie. Et où certains disent « oui » pour la vie…
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Rihab Saad le nouveau visage à la tête du Normandy à Deauville - « Je suis un directeur un terrain »
À 45 ans, Rihab Saad est le nouveau directeur général de l’hôtel Barrière Le Normandy depuis le 1er août 2025 à Deauville (Calvados). Son visage est déjà connu en ville puisqu’il a travaillé trois ans à l’hôtel Le Royal…
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Nomination: Urgo Hotels Canada - Marsha Ray
Urgo Hotels Canada, filiale en propriété exclusive de HHM Hotels et société de gestion et d’investissement hôtelier de premier plan en Amérique du Nord, a annoncé la nomination stratégique de Marsha Ray au poste de vice-présidente exécutive et…
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L’AHGM lance la 2e édition de son programme de développement et mentorat des jeunes gestionnaires
L’Association hôtelière du Grand Montréal (AHGM) est fière d’annoncer le lancement de la 2e édition de son programme de développement et mentorat des jeunes gestionnaires, un parcours de six mois conçu pour soutenir la relève hôtelière et former les…
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Fabien Coquet prend la direction de Campanile et Première Classe à Metz Sud
Le groupe Heintz Hôtellerie annonce la nomination de Fabien Coquet à la tête des hôtels Campanile et Première Classe de Jouy-aux-Arches, au sud de Metz.
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