L’établissement monégasque programme sa journée de recrutement ce mardi 20 janvier.
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L’établissement monégasque programme sa journée de recrutement ce mardi 20 janvier.
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Le Parc Astérix recrute 2 500 personnes dans l’Oise pour 2026, dont 200 pour son futur hôtel
Le parc d’attractions de l’Oise aura cette année encore besoin de bras dans divers secteurs d’activité. Sans oublier le recrutement anticipé des 200 salariés de l’Odyssée hôtel, qui ouvrira en 2027.
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A. Mafaity (Hyatt) : « On ne peut que rester optimiste »
Vice-présidente France pour le groupe Hyatt et directrice du Hyatt Regency Paris Etoile, Alice Mafaity revient sur l'évolution de l'offre du groupe en France et sur les tendances attendues cette année…
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Au Portugal, le secteur du tourisme mise sur l'intégration des immigrés
Pour pallier le manque de main-d'oeuvre, le secteur du tourisme a développé une formation hôtelière destinée à intégrer et fidéliser des étrangers en situation régulière, ou en voie de régularisation, dans les métiers en tension…
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PARIS : MINOR HOTELS RENFORCE SA STRATÉGIE D’EXPANSION MONDIALE
Minor Hotels renforce sa stratégie d’expansion mondiale avec une nomination clé en Amérique du Nord. Minor Hotels annonce la nomination de Genna Panagopoulos au poste de Vice-Présidente du Développement pour l’Amérique du Nord…
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Arrivé sans papier en France, finaliste du concours de meilleur apprenti de France, l’ancien élève du Golf Hôtel cuisine aujourd’hui dans un palace parisien.
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Cette plateforme dans la vente en ligne de visites guidées et d’excursions en espagnol et en français, annonce une transition de leadership anticipée. Le directeur produit et technologie actuel sera nommée directeur général le 1er janvier 2026…
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Le chef Boris Campanella quitte l’Hôtel de Crillon
Après le sommelier Xavier Thuizat, c’est au tour de Boris Campanella, chef de L’Écrin, d’annoncer son départ de l’Hôtel de Crillon.
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En Indre-et-Loire, les services créent toujours de l’emploi, portés par un effet JO décalé d’un an
Le secteur, qui emploie plus de la moitié des salariés en Indre-et-Loire, a créé 1.440 emplois en un an. Le département semble avoir bénéficié d’un effet Jeux olympiques de Paris avec une année de décalage…
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Une enquête de Tamedia révèle la persistance de mauvaises conditions de travail pour les prestataires et les salariés du groupe aux Whitepod, qui a dû se séparer d’une partie de son équipe.
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« La cuisine m'a sauvé » : comment la gastronomie a changé le destin de ces chefs
Ils s'appellent Hugo Bourny, Alan Geaam, Thomas Danigo, Giuliano Sperandio, ou encore Bernard Pacaud. Au piano de prestigieux restaurants étoilés, ils ont en commun d’avoir dépassé leurs traumas et brillamment réussi dans la restauration…
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ADT Camp : une formation aux métiers de l’hôtellerie, dans un camping
L’Académie du Tourisme a noué un partenariat avec Vacances André Trigano, pour le lancement d’ADT Camp, une école d’application dédiée aux métiers de l’hôtellerie, installée au cœur d’un camping
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Le directeur général et copropriétaire de l’Hôtel Bonne Entente à Québec n’y va pas de main morte. La démission de Robert Mercure à titre de directeur général à Destination Québec cité constitue un pas de recul pour la région…
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3.770 jeunes formés aux métiers du tourisme : EFE-Maroc clôt le programme YOUTH
Deux ans après son lancement, le programme YOUTH porté par la Fondation Marocaine de l’Éducation pour l’Emploi clôture son action avec 3.770 bénéficiaires formés dans 11 villes et plus de 330 jeunes déjà insérés dans le secteur de l’hôtellerie et du…
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8 000 postes à pourvoir chez Disneyland, un grand casting à Nantes
8 000 postes sont à pourvoir actuellement par Disneyland Paris. Pour faciliter le recrutement, le parc organise un casting tour. Il passe par Nantes ce mercredi 19 novembre. Ça se passe à l'hôtel mercure du centre-ville. À vos CV…
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Thierry Marx : "Quand on protège une gastronomie, on protège aussi une culture"
Thierry Marx, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, inaugure ce mercredi 26 novembre, à Ajaccio, l'École hôtelière méditerranéenne, aboutissement d'un long serpent de mer…
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DEUX PARCOURS D’EXCELLENCE AU SERVICE DE L’HOSPITALITÉ D’EXCEPTION
Rencontre avec Alexandra MAES (concierge à l’hôtel La Réserve Ramatuelle) et Philippe CHAUVE (chef concierge Clefs d’Or de la Réserve Ramatuelle de Saint-Tropez).
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C'est une décision qui pourrait bousculer les emplois du temps des nombreux salariés. La Cour de cassation a décidé qu'un salarié pouvait travailler plus de 6 jours d'affilée, et même jusqu'à 12 jours consécutifs, dans un arrêt rendu le 13 novembre…
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