Most interesting

Golfe sous tension : la restauration face à un arrêt brutal – Dans le Golfe, tout s’est arrêté presque sans bruit, il n’a pas fallu plus de 48 heures pour que les grandes capitales de la région ( Dubaï, Abu Dhabi, Doha, Mascate ) ont vu leur…
Les mer

Le groupe hôtelier déploie depuis mars 2026 une version bêta de son nouvel agent conversationnel directement sur son site web…
Les mer

La technologie progresse dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration. Le salon Food Hotel Tech 2026 qui se tient les 14-15 avril 2026 à Paris Expo, Porte de Versailles est l’occasion de faire le point…
Les mer

Certains hôtels comptent plus que d’autres dans la carrière d’un hôtelier. Pour Marc-Antoine Salembier-Santi, le Westminster fait partie de ces maisons qui ont nourri très tôt sa fascination pour l’art de recevoir…
Les mer

Hôtellerie de luxe, stations alpines et projets internationaux - Parmi les projets structurants en cours figure le développement d’un hôtel de luxe de plus de 250 chambres en Île-de-France, dont l’ouverture est envisagée à l’horizon 2029…
Les mer

Face à la vacance croissante des espaces de bureaux, de nombreux investisseurs privilégient désormais leur reconversion en hôtels, une option qui offre une rentabilité supérieure à la transformation en logements selon les premières analyses du…
Les mer

À Pietracorbara, l'hôtel-restaurant Les Chasseurs traverse les décennies sans perdre son âme. Fondé en 1904, l'établissement du Cap Corse est toujours tenu par les descendants de sa fondatrice, six générations plus tard…
Les mer

À partir de ce lundi 16 mars et jusqu’à la fin avril 2026, un hôtel de Pornic propose de rembourser une partie du séjour de ses clients en cas de pluie : soit un euro de moins sur la facture par millimètre d’eau tombé…
Les mer