Dîner des chefs étoilés Michelin à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo
Dimanche 15 mars 2026, à la veille de la cérémonie du Guide Michelin, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo accueillait le traditionnel dîner réunissant les chefs invités à cette grande messe de la gastronomie…
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Après 12 ans dans la capitale, le chef une étoile Michelin du restaurant Substance (XVIe) s’apprête à ouvrir son restaurant dans sa Franche-Comté natale.
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Castelbrac et Villa Haute Guais distingués par le MICHELIN
À Dinard, 2 établissements de la chaîne hôtelière Soulhaven, distingués par le Guide MICHELIN.
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L’hôtel spa cinq étoiles La Cheneaudière primé par deux clefs Michelin
L’établissement La Cheneaudière de Colroy-la-Roche a obtenu deux Clefs Michelin lors de la cérémonie parisienne du mercredi 8 octobre. C’est le seul de tout le Grand Est à avoir cette distinction.
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Le célèbre Guide Michelin vient de dévoiler son palmarès 2025 des “Clefs”. Sur la Côte d’Azur, un établissement localisé tout près de Cannes, à Théoule-sur-Mer, brille à l’échelle mondiale.
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COMMENT LE CHEF TROIS ÉTOILES NIKO ROMITO EST DEVENU UNE STAR CULINAIRE MONDIALE
Du Reale, son restaurant trois étoiles à Casadonna, au tout nouveau Il Ristorante à l’hôtel Bulgari de Milan, le chef Niko Romito apporte une touche haute couture même à une simple feuille de brocoli.
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L'hôtel The First Arte à Rome, à l'épreuve d'une Inspectrice
L’histoire d’un après-midi à Rome vécu par une de nos Inspectrices qui, bien malgré elle, a joué le rôle de la cliente difficile. Suivez-là dans ses péripéties à l'hôtel The First Arte dans la capitale italienne…
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Marcel Ravin, le chef martiniquais aux trois étoiles qui a conquis Monaco
Installé dans la cité monégasque depuis une vingtaine d'années, le cuisinier a permis au restaurant Elsa, du célèbre hôtel Monte-Carlo Beach, de retrouver son étoile au guide Michelin cette année…
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La Financière immobilière bordelaise, propriétaire de l’ancien Virgin, s’appuie sur ses partenaires du Grand Hôtel de la place de la Comédie, dont le célèbre chef cuisinier, pour structurer l’offre de son prochain hôtel-restaurant…
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