JAM Gand : le Nelson Group mise sur l’hôtellerie durable
En septembre 2025, le Nelson Group a inauguré son troisième hôtel JAM à Gand, dans l’ancienne caserne Léopold…
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JAM Gand : le Nelson Group mise sur l’hôtellerie durable
En septembre 2025, le Nelson Group a inauguré son troisième hôtel JAM à Gand, dans l’ancienne caserne Léopold…
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Les hôtels de glace les plus spectaculaires à travers le monde
Dormir dans un hôtel où les murs, les lits et les sculptures sont taillés dans la neige et la glace... Voilà l’expérience que proposent les fameux hôtels de glace ! Zoom sur les hôtels les plus spectaculaires de cette catégorie…
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Tourisme : 16,6 millions de visiteurs au Maroc à fin octobre
Le Maroc a accueilli 16,6 millions de touristes à fin octobre, a annoncé la ministre du Tourisme, Fatim-Zahra Ammor, qui souligne «une destination attractive pour les visiteurs comme pour les investisseurs»…
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Hôtellerie-restauration : un secteur stratégique pour les Vosges
Elle représente plusieurs milliers d’emplois sur notre département… l'hôtellerie-restauration demeure un secteur d’activité d’importance, aussi bien la semaine avec ceux qui travaillent que lors des congés avec les touristes locaux ou venant de pays…
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500 hôtels ont disparu en 10 ans en Suisse: que se passe-t-il?
La Suisse a perdu plus de 500 hôtels en dix ans. Dans le même temps, le nombre de clients et de lits n'a cessé de grimper. Car les chaînes étrangères se sont multipliées.
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Pertes doublées au golf et à l’hôtel Machrie d’Islay
Le Machrie, un hôtel quatre étoiles comportant 43 chambres, suites et lodges familiaux, ainsi que plusieurs équipements tels qu’un parcours de golf, un restaurant, et un jardin avec sauna et bain à remous, a enregistré une perte avant impôts de 4,8…
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Formation : un grand chef à l'école hôtelière de Boulazac
Hier c'était une grande journée à l'école hotelière de Boulazac. Les étudiants en BTS ont reçu la visite du parrain de leur promotion : le grand chef Jean-François Girardin. Reportage de Bertrand Lasseguette et Shan Cousineau. Montage Marina Fillon…
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Le Salon Alpin d’Albertville met l’accent sur l’hôtellerie et le tourisme dans les Alpes
Au cœur des Alpes savoyardes, le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche d’Albertville s’apprête à revenir pour une dédiée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration…
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