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Piloté par la Direction générale des Entreprises (DGE), France Tourisme Tech poursuit son développement avec l’annonce des dix lauréats de sa troisième promotion.
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Essentiel mais souvent invisibilisé, le travail des agents du nettoyage les expose à de multiples risques professionnels : intensité physique du travail, horaires décalés, travail isolé, produits chimiques, agents biologiques…
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L'actionnaire de contrôle de l'établissement centenaire de l'Outaouais est au bord de la faillite.
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Alors qu’on le croyait enterré, le projet de restaurant et hôtellerie de luxe ressurgit pour la Maison-Dieu à Montmorillon, sous le nom d’Institut international de Montmorillon. Il est porté par un entrepreneur franco-américain…
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La jeune apprentie au Quai des Saveurs à Avignon représentera en janvier 2026 la région sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur à la finale nationale du concours du Meilleur apprenti cuisinier de France mis sur pied par les Maîtres cuisiniers de France…
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Les hôtels de luxe ont-ils leur place partout sur la Côte d'Azur ? Le groupe bordelais Réaumur a fait le pari d'en ouvrir trois nouveaux, à Saint-Laurent du Var et à Villeneuve-Loubet, où le chantier est en cours, et à Cagnes-sur-Mer, où l'hôtel a…
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Une étude menée par l’investisseur Extendam portant sur les données d’exploitation de 391 établissements dresse un panorama sur les performances du secteur le mois dernier.
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Avec 107 hôtels fin 2025 dont 84 en partenariat avec Zenitude, Choice Hotels affiche ses ambitions hexagonales…
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