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Les hôtels et restaurants ont fait le plein cet été sur la Côte d’Azur. Mais derrière les chiffres, la pénurie de main-d’œuvre continue de peser sur la profession. Cannes et Antibes n’échappent pas à la règle…
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Pour financer les transports régionaux, le Conseil régional de Bretagne s’est engagé auprès du Medef à trouver une alternative au Versement mobilité que devront payer les entreprises de plus de 11 salariés dès janvier 2026…
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Portées par la demande de flexibilité et le goût du sur-mesure, les résidences hôtelières s’imposent comme la nouvelle frontière du luxe. Un modèle qui conjugue rentabilité pour les investisseurs et liberté absolue pour les voyageurs…
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Jason Britter a pris ses fonctions de directeur des ventes du Maritim Resort & Spa le 1er novembre…
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Dans le secteur des CHR (Café, Hôtel, Restaurant), l’hygiène n’est pas seulement une obligation légale, c’est également un élément clé pour garantir la sécurité des clients et du personnel…
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Mama Shelter pose ses valises à Val Thorens : en 2027, la marque d’hospitalité française y inaugurera son tout premier resort, au cœur de la plus haute station d’Europe.
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Étape importante dans la vie de ce discret hôtel de luxe de la rue de la Paix. Il a réussi sa montée en gamme, sans perdre son âme.
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Vous arrivez à l'hôtel et quelqu'un s'occupe de vous réserver un taxi, un resto et bien plus encore... Étienne Plancher raconte le métier de concierge, à l'ancienne.
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SAMHI Hotels Limited annonce une croissance de 11 % de son chiffre d'affaires au deuxième trimestre de l'exercice 2026, contribuant à la reprise du secteur hôtelier indien grâce à une demande intérieure soutenue…
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INFO L’UNION. Deux appels à projets avaient été lancés pour tenter de trouver un investisseur dans le but de créer une offre hôtelière haut de gamme au sein de la Cité internationale de la langue française à Villers-Cotterêts…
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Après avoir quitté l'émission "Affaire conclue" sur fond de désaccords, Julien Cohen est aujourd'hui engagé dans une bataille judiciaire contre son ex-femme et des collaborateurs.
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Radisson a récemment annoncé un projet de 10 nouveaux hôtels "Net Zero", après en avoir déjà ouvert deux. Pouvez-vous nous en dire plus ?
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Se conformer au décret tertiaire représente une obligation pour tous les hôtels et autres lieux de plus de 1000m2…
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Scandic Hotels Group AB (ST:SHOT) a publié mercredi des résultats du troisième trimestre globalement conformes aux estimations consensuelles, avec un chiffre d’affaires net atteignant 6.372 millions SEK, en hausse de 3,1% sur un an et de 5,3% en…
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À l’aéroport de Zurich, 144 microchambres accueillent des voyageurs du monde entier. Notre rédaction a dormi une nuit dans une capsule.
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A l'approche de l'hiver, les stations suisses se préparent à une bonne saison malgré un manque persistant de personnel. Pour attirer les saisonniers, hôtels et restaurants rivalisent d'idées et ajustent de nombreuses conditions de travail…
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Transaction significative dans le secteur hôtelier espagnol. Azora, par l’intermédiaire de son fonds Azora European Hotel & Lodging, FCR (« AEHL »), a finalisé l’acquisition de MedPlaya Hotels SL, l’un des principaux groupes hôteliers espagnols…
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Le 48 Collagen Café, c’est ce café créé il y a deux ans par Amandine Formot et qui propose des boissons uniques fonctionnelles associés à des protocoles beauté innovant…
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