Biarritz : rencontre avec Xavier Pentecôte, l’ancien footballeur pro devenu hôtelier biarrot
Le propriétaire de l’hôtel de l’Océan et du Café de la place attenant à l’église Sainte-Eugénie est l’ancien footballeur professionnel Xavier Pentecôte. Le retraité prématuré du ballon rond a réussi sa reconversion…
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Un nouveau groupe hôtelier démarre avec l’acquisition de quatre hôtels 4 * à Cannes et Nice. Indépendant, familial et Niçois, Solestia dévoile sa stratégie.
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« La cuisine m'a sauvé » : comment la gastronomie a changé le destin de ces chefs
Ils s'appellent Hugo Bourny, Alan Geaam, Thomas Danigo, Giuliano Sperandio, ou encore Bernard Pacaud. Au piano de prestigieux restaurants étoilés, ils ont en commun d’avoir dépassé leurs traumas et brillamment réussi dans la restauration…
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Directrice d’un hôtel à Marrakech, Élodie s’investit aussi dans l’empowerment féminin
Arrivée à Marrakech en août 2025, Élodie Bourrel transforme son parcours de wedding planner en France en une aventure entrepreneuriale pleine de défis…
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Une personne qui nettoie les chambres d'un hôtel 5 étoiles à Hué depuis 28 ans
Ayant travaillé au service d'entretien ménager de l'hôtel pendant près de 30 ans, Mme Binh essuie discrètement chaque fenêtre, plie soigneusement la couverture, préservant ainsi le luxe toujours présent derrière la porte…
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La tentative de Danièle Obono et Ugo Bernalicis de rendre visite à Nicolas Sarkozy en prison a créé un tollé. L’administration pénitentiaire dénonce un “tourisme carcéral” et une “mise en scène politique”…
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À Paris, le chef pâtissier Maxence Barbot réinvente la haute pâtisserie au Bristol
Au Bristol, l’un des hôtels les plus prestigieux de Paris, le chef pâtissier Maxence Barbot fait des desserts de véritables œuvres d’art, propulsant la pâtisserie française vers de nouveaux sommets de raffinement…
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ENTRETIEN - Dans son livre Palaces, Mathieu Cammas invite le lecteur dans les coulisses de l’hôtellerie de luxe. Chasseur pendant huit ans, il raconte les différentes facettes de ce métier de l’ombre au service des célébrités et des ultra-riches…
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Les investissements de luxe de Bernard Arnault dans le Var et les Alpes-Maritimes
Bernard Arnault, président de LVMH et cinquième fortune mondiale selon Forbes avec une richesse estimée à 178 milliards de dollars, a transformé le Var et les Alpes-Maritimes en véritables joyaux de son empire du luxe…
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Comment un pionnier de l’hôtellerie révolutionne le voyage de luxe
Après avoir redéfini le voyage de luxe chez Six Senses, Neil Jacobs ouvre un nouveau chapitre avec Wild Origins, une initiative pensée pour faire évoluer l’industrie du tourisme vers un avenir plus engagé et porteur de sens…
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Olivier Schneider, l’ex-barman devenu cascadeur de blockbusters
De « Taken » à « Mourir peut attendre », le Français, courtisé par le Tout-Hollywood, nous confie son odyssée, à l’occasion de sa première réalisation pour le cinéma, « Les Orphelins ».
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Nomination: Urgo Hotels Canada - Marsha Ray
Urgo Hotels Canada, filiale en propriété exclusive de HHM Hotels et société de gestion et d’investissement hôtelier de premier plan en Amérique du Nord, a annoncé la nomination stratégique de Marsha Ray au poste de vice-présidente exécutive et…
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Ancienne avocate devenue entrepreneure passionnée d’architecture et de culture, Meryanne Loum-Martin, fondatrice du boutique-hôtel Jnane Tamsna au Maroc, milite pour un tourisme de luxe qui valorise pleinement l’identité africaine, au-delà des…
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