Par jugement en date du 11 juillet 2025, le Tribunal des activités économiques de Paris a adopté le plan de redressement par voie de continuation de la société Les Hôtels de Paris.
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Par jugement en date du 11 juillet 2025, le Tribunal des activités économiques de Paris a adopté le plan de redressement par voie de continuation de la société Les Hôtels de Paris.
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Célèbre pour ses semelles rouges iconiques, Christian Louboutin est également propriétaire d’un somptueux hôtel depuis le printemps 2023, niché dans le village portugais de Melides…
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La Table du 5, restaurant adossé à l’hôtel et spa 5 Terres, établissement cinq étoiles à Barr, a officialisé cette semaine la venue du chef Joël Philipps et du sommelier Michaël Wagner, à compter de la rentrée…
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Des centaines d’hôteliers suisses demandent une réparation financière à la plateforme de réservations en ligne et rejoignent l’action collective lancée en Europe.
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Les hôteliers misent sur la tendance des "digital detox"
En cette période de vacances, certaines personnes profitent de délaisser leur téléphone pour mieux se détendre. Les hôteliers l'ont bien compris et surfent sur cette tendance en offrant des "digital detox"…
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A Marrakech, des villas de luxe transformées en maisons closes pour des étrangers du Golfe
À Marrakech, la polémique enfle autour de la transformation illégale de villas de luxe en véritables lieux de débauche…
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Pour le directeur général d’Airbnb France et Belgique, Clément Eulry, les mesures qui visent à restreindre l’activité des plateformes de location meublée de courte durée se trompent de cible.
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Au sud de Lisbonne, le paradis naturel cède la place aux hôtels de luxe
L'une des plus grandes plages d'Europe s'étire sur 45 kilomètres au sud de Lisbonne…
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Longtemps désertée par les Tunisiens et visitée au pas de course par les touristes étrangers, la vieille ville de Tunis retrouve un certain dynamisme avec la création d’hôtels et de maisons d’hôtes.
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La cuisine réinventée : entre laboratoire créatif, lieu de vie et scène sociale
À la frontière entre le restaurant, l’office de traiteur et le local à louer, un nouveau mode de réception se développe au sein des laboratoires de cuisine…
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Nîmes : un troisième hôtel décroche une cinquième étoile
L'établissement Margaret - Hôtel Chouleur, situé rue Fresque dans le centre-ville de Nîmes, vient de décrocher une cinquième étoile!
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Campanile s’accélère en Île-de-France
Campanile engage une transformation majeure de son réseau notamment en Île-de-France, avec un plan massif de rénovation de ses établissements et l’introduction de deux nouveaux labels au cœur de sa nouvelle architecture de marque : Campanile PRIME…
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Vijranand Kallooa : l’enfant des champs devenu maître des fourneaux
Né dans les champs, Vijranand Kallooa est devenu un chef reconnu internationalement. Grâce à sa passion, sa discipline et sa soif d’apprendre, il inspire aujourd’hui les jeunes générations.
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Marriott intègre les 37 établissements de citizenM à son portefeuille
Marriott annonce la finalisation de l’acquisition du rachat de citizenM, acteur hôtelier indépendant spécialisé dans l’hébergement lifestyle axé sur la technologie et le design…
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Berenberg dévoile ses transactions d’actions de Dalata Hotel Group
DUBLIN - Joh. Berenberg, Gossler & Co. KG a dévoilé ses transactions d’actions de Dalata Hotel Group plc, conformément aux règles du Panel irlandais sur les offres publiques d’achat, selon un document réglementaire publié mardi…
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Le seul domaine skiable français avec 20 hôtels 5 étoiles à 2740 mètres
2740 mètres d'altitude, au sommet de la Saulire, j'ai découvert le secret le mieux gardé des Alpes françaises…
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Barrière rénove ses casinos et fait monter en gamme ses hôtels, tout en lorgnant sur l’international
Dinard - Avec vue dégagée sur la plage de l’Ecluse à travers les grandes baies vitrées, le casino de Dinard tout juste rénové par le groupe Barrière est présenté comme un symbole du renouveau de l’entreprise, qui souhaite redonner du lustre à ses…
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Collioure : l'hôtel Madeloc racheté par le groupe Roussillhotel
Dix hôtels de 3 à 5 étoiles, une offre thalasso, des spas, un golf 27 trous, des tables gastronomiques.
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