Comment Airbnb fragilise les hôteliers du nord Franche-Comté
La CPME du Nord Franche-Comté publie un rapport qui alerte sur les conséquences économiques pour le secteur hôtelier de la non régulation de l’hébergement de courte durée…
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Comment Airbnb fragilise les hôteliers du nord Franche-Comté
La CPME du Nord Franche-Comté publie un rapport qui alerte sur les conséquences économiques pour le secteur hôtelier de la non régulation de l’hébergement de courte durée…
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« La cuisine m'a sauvé » : comment la gastronomie a changé le destin de ces chefs
Ils s'appellent Hugo Bourny, Alan Geaam, Thomas Danigo, Giuliano Sperandio, ou encore Bernard Pacaud. Au piano de prestigieux restaurants étoilés, ils ont en commun d’avoir dépassé leurs traumas et brillamment réussi dans la restauration…
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Les voyageurs français sont adeptes de la technologie dans les hôtels mais à leurs propres conditions…
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ADT Camp : une formation aux métiers de l’hôtellerie, dans un camping
L’Académie du Tourisme a noué un partenariat avec Vacances André Trigano, pour le lancement d’ADT Camp, une école d’application dédiée aux métiers de l’hôtellerie, installée au cœur d’un camping
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Swiss Life AM France lance un nouveau millésime de son FPCI Plein Air Invest
Swiss Life AM France lance le FPCI « Plein Air Invest II ». La stratégie de ce fonds professionnel est calquée sur celle du premier opus : accompagner le développement d’une plateforme d’hôtellerie de plein-air…
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Le directeur général et copropriétaire de l’Hôtel Bonne Entente à Québec n’y va pas de main morte. La démission de Robert Mercure à titre de directeur général à Destination Québec cité constitue un pas de recul pour la région…
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La Ciotat : inauguré en 2022, l’hôtel "Moxy" placé en redressement judiciaire
Fragilisée par des résultats déficitaires récurrents, la société exploitante de l’hôtel 3 étoiles située en entrée de ville, a été placé en procédure collective à l’automne 2025…
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Accor dévoile ses plus belles ouvertures pour 2026
Croisières transatlantiques, lodges en altitude ou destinations urbaines les plus tendances, Accor continue de façonner l'avenir de l'hospitalité dans les principaux marchés internationaux.
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Comment l’opération “I Paid Twice” transforme les hôtels en bras armé d’une fraude mondiale
Depuis le printemps 2025, une campagne d’attaques informatiques frappe les hôtels du monde entier avec une efficacité qui a trompé des milliers de voyageurs…
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3.770 jeunes formés aux métiers du tourisme : EFE-Maroc clôt le programme YOUTH
Deux ans après son lancement, le programme YOUTH porté par la Fondation Marocaine de l’Éducation pour l’Emploi clôture son action avec 3.770 bénéficiaires formés dans 11 villes et plus de 330 jeunes déjà insérés dans le secteur de l’hôtellerie et du…
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8 000 postes à pourvoir chez Disneyland, un grand casting à Nantes
8 000 postes sont à pourvoir actuellement par Disneyland Paris. Pour faciliter le recrutement, le parc organise un casting tour. Il passe par Nantes ce mercredi 19 novembre. Ça se passe à l'hôtel mercure du centre-ville. À vos CV…
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Le groupe somnoo annonce avoir finalisé l’acquisition des participations d’123 IM dans quatre hôtels précédemment détenus en co-investissement…
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Thierry Marx : "Quand on protège une gastronomie, on protège aussi une culture"
Thierry Marx, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, inaugure ce mercredi 26 novembre, à Ajaccio, l'École hôtelière méditerranéenne, aboutissement d'un long serpent de mer…
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DEUX PARCOURS D’EXCELLENCE AU SERVICE DE L’HOSPITALITÉ D’EXCEPTION
Rencontre avec Alexandra MAES (concierge à l’hôtel La Réserve Ramatuelle) et Philippe CHAUVE (chef concierge Clefs d’Or de la Réserve Ramatuelle de Saint-Tropez).
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À Loches-sur-Ource dans l'Aube, l'hôtel-restaurant quatre étoiles a été contraint de fermer ses portes. En cause : une succession de défaillances depuis de nombreuses années…
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C'est une décision qui pourrait bousculer les emplois du temps des nombreux salariés. La Cour de cassation a décidé qu'un salarié pouvait travailler plus de 6 jours d'affilée, et même jusqu'à 12 jours consécutifs, dans un arrêt rendu le 13 novembre…
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Campus Sud de l’EHTL : «Deux sites, mais une école»
Depuis septembre dernier, l’École d’hôtellerie et de tourisme du Luxembourg (EHTL) s’installe progressivement dans son nouveau campus au sud du pays, au sein de GRIDX à Wickrange.
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Le Château Montebello placé sous contrôle d'un séquestre
L'actionnaire de contrôle de l'établissement centenaire de l'Outaouais est au bord de la faillite.
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