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Une nouvelle réunion s'est tenue vendredi sur le thème de l'hébergement à Belém pendant la COP30, qui se tiendra en novembre. Les trois quarts des Etats membres n'ont toujours pas effectué leurs réservations, en raison de tarifs exorbitants…
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Suitcase Hospitality porte le projet de réhabilitation et d’agrandissement de l’hôtel des dunes, à Lesconil…
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Après de longs travaux, l'Hôtel de la Plage à Erquy accueille à nouveau les clients. Ses propriétaires, savourent aujourd'hui l'aboutissement d'un chantier hors norme.
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Le groupe hôtelierPestana, une multinationale portugaise, a annoncé qu'il avait obtenu une place dans le top 100 du classement annuel d'Hotels Magazine, "l'une des publications les plus prestigieuses du secteur à l'échelle mondiale"…
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Dans un secteur hôtelier de plus en plus compétitif, chaque minute et chaque réservation comptent…
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Les hôtels suisses ne sont souvent pas équipés de systèmes de climatisation, au grand dam des clients en sueur. Une nouvelle analyse donne une idée de la chaleur qui règne dans le pays. «C'était comme un sauna», raconte Sarah Miller*…
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The Originals Human Hotels et Resorts est le premier groupe hôtelier coopératif en France. Né en 1967, ce réseau regroupe aujourd’hui plus de 300 hôtels indépendants…
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A chaque fois qu'il ouvre la porte d'une chambre, Jean-Marc Banquet D'Orx, gérant d'un hôtel dans les Pyrénées-Atlantiques, retient son souffle. Le peignoir, ok, le vase aussi, la cafetière, toujours là. Ouf, cette fois, rien n'a disparu…
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La profusion proposée aux clients, qui gâchent une partie de ce qu’ils ont pris dans leur assiette, amène les hôteliers à jeter de la nourriture. Des établissements ont trouvé la solution.
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Un agréable constat après "trois années d'euphorie portée par la soif de voyages de la dynamique post-Covid", relève François de Canson, samedi sur franceinfo…
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Le Président de la délégation spéciale du Houet, Laurent Kontogom, représentant le ministre de la formation Professionnelle et Technique, a présidé la cérémonie de lancement de la semaine de l’hôtelier, ce vendredi 22 août 2025 à l’Ecole supérieure…
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Annoncée pour ce mercredi matin, la mobilisation dans le secteur hôtelier ne s’est pas encore matérialisée…
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L’histoire d’un après-midi à Rome vécu par une de nos Inspectrices qui, bien malgré elle, a joué le rôle de la cliente difficile. Suivez-là dans ses péripéties à l'hôtel The First Arte dans la capitale italienne…
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Le chef cuisinier et président de l’Umih estime que «les Français et les étrangers se sont détournés un peu de la France, au profit de l’Espagne et de l’Italie».
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Partout dans le monde, les acteurs du secteur hôtelier et du tourisme font face à la hausse des risques climatiques : montée des eaux, érosion, canicules... Mais le secteur peine encore à s'adapter, malgré l'inquiétude…
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Dans une lettre ouverte adressée, ce mercredi 20 août, à la ministre de la Santé, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih) a manifesté son mécontentement de ne pas avoir pu prendre part aux discussions relatives aux espaces sans…
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PHUKET : Des hôtels de Phuket, Krabi et Phang Nga ont reçu la certification de sécurité du projet ‘Clean Hotel with 3Cs : Clean Bed, Clean Air, Clean Food’, dont l’objectif est de promouvoir la sécurité et le tourisme durable dans la région…
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Restaurants, commerces, marchés… les agents de la DDPP passent au crible les établissements azuréens pour s’assurer que tout est aux normes.
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