Un hôtel 4 étoiles de 68 chambres
Selon le calendrier prévisionnel, les travaux de réhabilitation et d’agrandissement de l’hôtel des dunes, à Lesconil, devraient démarrer en 2026 ; la construction durera environ 2 ans. « Nous avons fait le choix - fort compte tenu le coût de rénovation - de conserver le bâti existant et de réaliser des extensions orientées vers la mer, » souligne Jean-Baptiste Martin, fondateur de Suitcase Hospitality qui porte le projet.
Le bâti existant « très vétuste » se composait de quatorze petites chambres avec vue mer et autant vue terre. Le confort, la taille des chambres (14 m2), les normes de sécurité… ne correspondent plus aux standards actuels. L’hôtel est fermé depuis 2018. Le nouvel établissement sera composé de 68 chambres, d’un spa marin (intérieur) de 400 m2, d’un restaurant avec un bar, de salles de séminaires et d’un parking.
« Tous les projets structurants comprenant de lourdes réhabilitations et sortis ces dernières années en Bretagne sont positionnés sur une taille similaire en termes de nombre de chambres (60 à 80) avec une montée en gamme de l’offre », assure Jean-Baptiste Martin. Suitcase Hospitality vise un positionnement 4 étoiles et une labellisation environnementale clé verte.
Des emplois et une clientèle ciblée
Quarante emplois directs et indirects seront créés. Des postes seront à pourvoir sur l’hébergement (réceptionniste, chef de réception, directeur), la restauration et le spa. Jean-Baptiste Martin prévoit aussi « de nombreuses retombées directes et indirectes pour la commune ».
Cet hôtel a vocation à s’adresser aux vacanciers mais également à la clientèle d’entreprises pour des séminaires ou encore à la clientèle locale pour un parcours au spa, un repas au restaurant ou pour boire un café. « Nous visons une ouverture à l’année (ou dix à onze mois) », précise Jean-Baptiste Martin.
L’architecture du bord de mer
« Pour mettre en valeur le patrimoine hôtelier et le bâtiment existant, en concertation avec l’architecte des bâtiments de France, nous avons volontairement utilisé une teinte et une matière différente de l’hôtel existant pour les extensions. Nous nous sommes inspirés d’architecture de bord de mer », défend Jean-Baptiste Martin citant l’atelier de construction naval Le Cœur (rue Jean Jaurès à Lesconil) et le bardage sombre des côtes finistériennes. Les éléments architecturaux de l’hôtel tels que les modénatures des encadrements art déco seront conservés.
Qualifier le projet de barre d‘immeubles, comme le fait le collectif Pas de barres près des dunes, « nous semble très exagéré, déclare Jean-Baptiste Martin. Nous sommes bien loin de ce qui a pu se faire à La Baule, Les Sables d’Olonne ou pire autour de la Méditerranée. Nous sommes sur un gabarit en R + 1 avec une toiture à 45 degrés comme on en trouve partout dans la commune ».
À l’intérieur, « nous aurons de nombreux clins d’œil tels que l’utilisation de reproduction de mosaïques que l’on peut retrouver au phare d’Eckmühl à Penmarc‘h ».
« Des habitants heureux »
« Le changement et la nouveauté peuvent éveiller de la crainte mais pour redonner vie à cet endroit, il est nécessaire de le faire évoluer », commente Jean-Baptiste Martin, en réaction à la grogne du collectif Pas de barres près des dunes. Le groupe Suitcase Hospitality assure aussi avoir « échangé avec de très nombreux habitants, heureux d’avoir un porteur de projet ambitieux et structurant, pour redonner une seconde vie à cet hôtel, pour doter le Pays bigouden d’un hôtel 4 étoiles venant compléter l’offre locale que nous souhaitons voir se développer par ailleurs (restauration, hébergement sous toutes ses formes, services, commerces) ».

