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Les 22es Rendez-vous de l’emploi auront lieu ce mercredi 17 septembre au Parc des expositions de Mâcon. L’événement se déroulera de 8 heures à 15 h 30.
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Des métiers étonnants dans l’hôtellerie - Quand on pense à une carrière dans un hôtel, plusieurs postes classiques viennent en tête : réceptionniste, femme de chambre, directeur général, ou encore concierge dans des établissements haut de gamme…
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Le Président de la délégation spéciale du Houet, Laurent Kontogom, représentant le ministre de la formation Professionnelle et Technique, a présidé la cérémonie de lancement de la semaine de l’hôtelier, ce vendredi 22 août 2025 à l’Ecole supérieure…
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Le chef Christophe Schmitt a annoncé sur ses réseaux rejoindre l’EHL – École Hôtelière de Lausanne. Il prendra la tête des cuisines du Berceau des Sens, le restaurant d’application étoilé de cet établissement d’enseignement fondé en 1893…
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Cet été, la NR de Romorantin se glisse dans les cuisines de restaurants solognots à la rencontre de leur chef cuistot.
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EXCLUSIF. L'hôtelier familial, qui détient et opère des 4 et 5* en France et en Europe, n'est plus dirigé parGregory Pourrin.
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La Table du 5, restaurant adossé à l’hôtel et spa 5 Terres, établissement cinq étoiles à Barr, a officialisé cette semaine la venue du chef Joël Philipps et du sommelier Michaël Wagner, à compter de la rentrée…
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