Yohan Fatela succède à Patrice Vander à L’Hôtel Royal Evian*****
Formé aux quatre coins du monde (Europe, Moyen-Orient et l’Asie via le groupe Shangri-La ; Abu Dhabi) avant de devenir chef de cuisine au Sofitel de Pékin puis de revenir en France au Majestic à Cannes auprès Pierre Gagnaire, où il dirigeait les…
Les mer




