Annethvert år utnevner Norges Bondelag, sammen med en kyndig jury, en kokk som skal være ambassadør for norsk mat de kommende to årene. Hensikten er å knytte tettere kontakt mellom bonde, kokk og forbruker…
Les mer
Most interesting
Hotelldirektør: – Bransjen tåler ikke en runde til
Hotellene jubler over lettelsene på skjenkeforbudet…
Les mer
Investorduoen Kristian Lundkvist og Espen Aubert overtar hele First Hotels-kjeden – vil på børs
Haare-familiens selskap Flying Elephant har ifølge en pressemelding onsdag solgt hele sin eierandel i franchise-kjeden First Hotels til selskapet ALM Investments…
Les mer
Borgarting lagmannsrett er enig med Skatteetaten. Petter Olsens museums- og hotellprosjekt i Hvitsten er ikke egnet til å gå med overskudd – og får dermed heller ikke momsfradrag på over 100 millioner kroner…
Les mer
Er Vegard fra Narvik den neste Bondelagskokken?
Vegard Stormo er finalist i kåringen av Bondelagskokken 2022-2023…
Les mer
«Kong» Buchardt vil gjerne møte paven
Nettopp fraværet av stedstilpasning er Buchardts signatur - LESERBREV Dette er et debattinnlegg, skrevet av en ekstern bidragsyter. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger. Jeg tilbringer mye tid på Vikingodden…
Les mer
Norsk Hotellhøgskole Sabla sprudlende start på 110-årsjubileet
Instituttleder Trude Furunes (t.v.) og ordfører Kari Nessa Nordtun markerte Norsk Hotellhøgskole sitt 110-års jubileet…
Les mer
Classic Norway Hotels kjøper Sagafjord
Salg, og kjøp av hotell eiendommer skjer ikke ofte, men Classic Norway driver aktivt oppkjøp av perler under pandemien.
Les mer