"Si les propriétaires d’établissements recevant du public ne respectent pas les règles, il est normal que des dispositions soient prises pour qu’ils rentrent dans la légalité", relève Patrice Mounier, président départemental de l’Union des métiers de la restauration et de l’hôtellerie (Umih).
"On ne peut pas laisser faire n’importe quoi", poursuit-il, faisant référence au drame de Crans-Montana. Dans le cadre des visites de conformité, la commission de sécurité vient de décider, le 5 février, de la fermeture administrative et immédiate de l’hôtel Danieli, sis au 17 rue de la République.
"C’est à nous de donner l’exemple"
La raison : des installations électriques qui ne sont pas aux normes, des manquements en cas d’évacuation, de la détection incendie en partie hors service, l’alarme défaillante, des travaux réalisés sans autorisation, ni validation. Un coup dur pour les nouveaux propriétaires du trois-étoiles aux 35 chambres, qui a de grandes chances de manquer la saison touristique et le Festival où tous les hôtels affichent complet… à moins que les propriétaires effectuent les travaux de conformité nécessaires dans les plus brefs délais pour obtenir l’avis favorable.