Une page se tourne à La Duchesse Anne, à Dinan (Côtes-d’Armor). L’ancien hôtel-restaurant, situé au 10 place Duguesclin, s’apprête à céder la place à un nouveau bar-restaurant-tapas nommé Yohana. Avant le lancement des travaux, programmés du 1er octobre à la mi-novembre, l’établissement ouvrira une dernière fois ses portes dimanche 23 août 2026, de 8 h à 18 h, pour un grand vide-restaurant.
Un morceau d’histoire
Lors de cet événement, divers articles tels que verrerie, décoration, mobilier, lits, matelas, petit matériel et équipements divers seront proposés à petits prix, avec des possibilités d’achat en lots. « On fait du vide… et il y en a besoin. Le but est simple : tout doit partir avant le début des travaux », explique Jonah Gouret, futur chef du Yohana.
Particuliers, professionnels de la restauration, chineurs, anciens habitués et curieux auront ainsi l’occasion d’acquérir un fragment de l’histoire de cet établissement emblématique pour les Dinannais. « L’idée c’est de permettre aux habitués de repartir avec une partie de l’histoire du restaurant », résume le futur gérant, âgé de seulement 22 ans.
Cet événement permettra également aux visiteurs de découvrir une dernière fois les lieux avant leur transformation, et de mesurer l’ampleur des changements à venir après les travaux.