La succession du chef Thierry Marx est lancée. Et une Angevine pourrait bien lui succéder aux termes des élections confédérales de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie prévues à l’automne 2026. L’Umih est la première organisation professionnelle représentant les cafés, hôtels, restaurants, établissements du monde de la nuit, traiteurs, bowlings, thalasso, implantée sur l’ensemble du territoire national en rassemblant 68,5 % des entreprises syndiquées du secteur.