Avec les animations de Noël et les terrasses d’hiver qui fleurissent un peu partout à Paris et en proche banlieue, difficile de passer à côté de la tendance des bulles d’hiver. À Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine - 92), l’Hôtel Le Parchamp fait scintiller la saison froide avec ses Bulles Éphémères, un concept cosy et intimiste ouvert de mi-novembre 2025 à début mars 2026. Sur le rooftop ou le patio de l’hôtel, ces bulles en verre accueillent jusqu’à sept convives pour des instants gourmands et pétillants.
En partenariat avec la célèbre maison champenoise Taittinger, les cuvées s’invitent à table et se marient à une carte hivernale inspirée des traditions montagnardes : raclette conviviale, Mont d’Or fondant… autant de plats pensés pour sublimer chaque flûte et transformer chaque repas en moment festif entre amis ou en famille.
