Design, gastronomie et art... Christian Louboutin a tout réuni dans un lieu unique à son image. Depuis le 1er avril 2023, le styliste a ouvert l’hôtel Vermelho, soit « rouge » en portugais, dans le charmant village de Melides au sud du Portugal. Un nom en clin d’œil à la couleur qui l’a fait connaître, appliquée sous les semelles de ses souliers iconiques. Au sein de cet établissement, chaque détail a été pensé et raconte une histoire.

Déjà amoureux du Portugal, où il possède une maison à Lisbonne, Christian Louboutin est ensuite tombé sous le charme de Melides, un petit village pittoresque situé à 130 kilomètres au sud de la capitale, bordé par une magnifique lagune. En 2012, il y achète une première maison, puis une seconde en 2019, avec l’idée d’ouvrir un restaurant. Mais c’est finalement un hôtel qu’il décide d’ouvrir. Aujourd’hui, il habite d’ailleurs juste à côté et s’y rend au moins deux fois par an. « Je me suis rendu compte que beaucoup de gens rêvent de créer ou de posséder un hôtel. Pour ma part, j’aime que mes rêves deviennent réalité. C’est pour cette raison que Vermelho est né », déclare Christian Louboutin à propos l’hôtel Vermelho, comme le rapporte Ideat .

Une œuvre d’art plus qu’un simple hôtel

L’établissement compte treize chambres au bord de l’océan, réparties sur trois étages autour d’un jardin luxuriant imaginé par l’architecte paysagiste français Louis Benech. Il dispose également d’une grande piscine. Vermelho n’est pas un simple hôtel de luxe. Il est aussi une œuvre d’art où Christian Louboutin a laissé libre cours à son imagination et a fait appel à une poignée d’artistes talentueux pour la décoration. « Ce projet me permet de vider tous mes garde-meubles remplis d’antiquités et d’objets que j’achète depuis tant d’années ! Par ailleurs, c’est aussi l’occasion de montrer le talent de nombreux artistes et artisans que j’admire », a-t-il expliqué comme le rapporte Ideat. Ainsi, le sculpteur italien Giuseppe Ducrot a imaginé un décor monumental digne d’un jardin Renaissance. Le peintre grec Konstantin Kakanias a décoré de fresques les chambres Matinha et Bagas au deuxième étage. Les carreaux d’azulejos sur mesure viennent de la Fábrica de Azeitão, tout comme les sols en rouge vermillon, clin d’œil à la semelle mythique des souliers Louboutin.

Chaque chambre est unique, possédant une particularité, que ce soit un lit à baldaquin ou une table en rotin fantaisie. Chaque suite à son propre carrelage qui couvre les sols, les murs et les niches derrière la tête de lit. Les chambres près du jardin sont dotées de carreaux anciens provenant des quatre coins d’Espagne et du Portugal. Dans d’autres pièces, le Vermehlo rend hommage aux racines égyptiennes de Louboutin comme la suite wellness avec ses murs d’albâtre de Louxor rétroéclairés. Plus loin, un étage entier est une réplique de l’Hôtel de la Marine, place de la Concorde à Paris, avec plafonds étoilés et fresques inspirées des tombeaux de la Vallée des Rois. Pour y séjourner, il faut débourser entre 315 et 1 600 euros par nuit, en fonction de la période choisie, selon le site Booking .

Xtian, une table raffinée aux saveurs portugaises

Au sein de l’hôtel, le restaurant Xtian est piloté par le chef David Abreu. Sa carte rend hommage à la cuisine portugaise, à la fois authentique et raffinée. Parmi ses plats signatures, on retrouve le Ramalhete aux légumes, le ragoût de sanglier de Tia Fatima et la poire pochée au vin, mais aussi une salade de poulpe tendre, des sardines braisées, du bar accompagné d’une sauce aux couteaux et une côte d’agneau avec des migas chimichurri. Des mets dégustés dans de la vaisselle artisanale aux couleurs vives provenant du village de Melides, dans un cadre décontracté de style bistro. Au soleil couchant, le restaurant est éclairé aux bougies pour une ambiance plus intimiste. Le bar propose également plusieurs cocktails et snacks pour trinquer.

Hôtel Vermelho par Christian Louboutin, R. Dr. Evaristo Sousa Gago 2, 7570-635 Melides.