Après un accord obtenu avec la direction le 29 juillet des suites de leur grève, quatre salariés de l’hôtel Cloître Saint-Louis se sont réunis ce jeudi 13 août à l’union locale de la CGT Avignon, en présence de son secrétaire général Carlos Acha Moreton, pour échanger sur leur victoire et les suites de leur mobilisation.
Possibilité de prendre une semaine de congé en août, montée d’un échelon de salaire pour les plongeurs et commis, anticipation des hausses de salaire prévues dans la grille de la CCN HCR, prime de saison (1 100 euros, proratisé pour les CDD) ou encore jours de grève neutralisés dans son calcul : "Aujourd’hui on obtient quelque chose, mais c’est le minimum", confie un employé aux petits-déjeuners (resté anonyme, il ne figure pas sur la photo, Ndlr). Des avancées qui restent "exceptionnelles dans le secteur", complète Carlos Acha Moreton, de son expertise syndicale.
"C’est le minimum"
Et les revendications ne s’arrêtent pas là. La climatisation "bricolée" en salle de pause n’améliore pas le confort dans des couloirs qui montent à 45 °C l’été et rien n’anticipe une réception qui descend à 8 °C l’hiver. Le "manque de personnel chronique", mais aussi de matériel et d’...
